ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ «ЦВЕТОК» 🩷 Форма 22см Тесто: Мука 200 гр Сахар 100гр Разрыхлитель 1чл Соль щепотка Яйцо 1шт Сливочное
Форма 22см
Тесто:
Мука 200 гр
Сахар 100гр
Разрыхлитель 1чл
Соль щепотка
Яйцо 1шт
Сливочное масло 100гр
Начинка:
Яблоки небольшие 5шт
Груша 1шт(можно только яблоки)
Сахар 2стл
Для украшения яблоки небольшие 4-5шт
✅ Перетираем масло с сахаром, добавляем остальные ингредиенты и замешиваем песочное тесто, убираем в холодильник на 30 минут
✅ Выкладываем на дно тесто, делаем проколы вилкой
✅ Запекаем 15 минут на 180 в разогретой духовке под гнетом до готовности примерно 40 минут
✅ Яблоки карамелизируем: разогреваем сливочное масло, выкладываем яблоки, присыпаем сахаром и обжариваем до карамельного цвета
✅ На готовое тесто выкладываем начинку и украшаем дольками яблок как на видео
✅ Запекаем еще минут 20 на 190
РЕЦЕПТ НАСТИНА КУХНЯ 🩷
https://max.ru/anasty_cooking
#рецепты
#домашниерецепты