Мохито с лаймом и мятой: пошаговый рецепт
С сахарным сиропом
Ингредиенты (на 1 порцию):
лайм — ½ шт.;
свежие листья мяты — 6–8 шт.;
тростниковый сахар или сироп — 1–2 ч. л. (по вкусу);
газированная вода (минеральная с пузырьками) — 200 мл;
лёд — 5–6 кубиков.
Приготовление:
Лайм тщательно промыть и нарезать дольками или кружочками.
Свежую мяту ополоснуть водой и слегка размять пальцами, чтобы активировать эфирные масла.
В высокий стакан положить нарезанный лайм и мяту, добавить тростниковый сахар или сироп.
🍋 аккуратно размять лайм с мятой, чтобы сок смешался с сахаром.
Наполнить стакан льдом, осторожно влить газированную воду, чтобы сохранить лёгкую пену.
Аккуратно перемешать длинной ложкой.
Украсить напиток свежей веточкой мяты и долькой лайма. Подавать сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть и аромат.