06.04.2026 18:37
Чахохбили из курицы: пошаговый рецепт с фото
🍗🍅🍗🫑🍗🧄🍗🧅🍗
А у Вас что на ужин 😋 🤔
Чахохбили из курицы
Ингридиенты
Курица - 1 шт
Помидоры - 4 шт
Сладкий перец - 2 шт
Лук репчатый - 4 шт
Томатная паста - 2 ст. л
Острый перец - 1 шт
Чеснок - 4 зуб
Аджика (настоящая) - 1 ч. л
Уцхо-сунели - 0,5 ч.л
Перец молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Кинза - 1 пучок
Петрушка свежая - 1 пучок
Масло сливочное - 50гр
Масло растительное - 2ст.л
Разделать курицу на стандартные небольшие кусочки.
В кастрюлю выложить курицу, подлить 2 ст.л раст. масла и сливочное, слегка посолить . Тушить на очень медленном огне примерно 20 минут.
Лук порезать полукольцами. Слегка обжарить лук.
Прошло 10 минут, как курица тушится, добавить поджаренный лук.
Тушить курицу уже с луком.
Выложить 2 ст. ложки томатной пасты на сковородку, в которой жарился лук, и обжарить её в течение 1 минуты на большом огне.затем добавить крупно нарезанные помидоры, притомить около 3мин.
Всё добавить в курицу.
Также сразу добавляем сладкий перец нарезанный соломкой.
Добавить воды, чтобы курица и овощи не были полностью покрыты.
Помыть и порезать зелень петрушки и кинзы. Добавить половину зелени и острый перец по вкусу.И всё приправы.
Тушить курицу с овощами на малом огне еще 20-30 минут.
Готовность чахохбили определяется по куриному мясу - оно должно быть сильно разваренным, расслаиваться на куски.
Добавить чеснок, оставшуюся зелень.
Всё перемешать и закрыть крышкой. Через 10 минут (приправы должны заработать) чахохбили можно подавать на стол.
Приятного аппетита.
Готовьте
С удовольствием 💋
#едимдома
#готовлюдома
#готовлюкурицу
#чахохбили
А у Вас что на ужин 😋 🤔
Чахохбили из курицы
Ингридиенты
Курица - 1 шт
Помидоры - 4 шт
Сладкий перец - 2 шт
Лук репчатый - 4 шт
Томатная паста - 2 ст. л
Острый перец - 1 шт
Чеснок - 4 зуб
Аджика (настоящая) - 1 ч. л
Уцхо-сунели - 0,5 ч.л
Перец молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Кинза - 1 пучок
Петрушка свежая - 1 пучок
Масло сливочное - 50гр
Масло растительное - 2ст.л
Разделать курицу на стандартные небольшие кусочки.
В кастрюлю выложить курицу, подлить 2 ст.л раст. масла и сливочное, слегка посолить . Тушить на очень медленном огне примерно 20 минут.
Лук порезать полукольцами. Слегка обжарить лук.
Прошло 10 минут, как курица тушится, добавить поджаренный лук.
Тушить курицу уже с луком.
Выложить 2 ст. ложки томатной пасты на сковородку, в которой жарился лук, и обжарить её в течение 1 минуты на большом огне.затем добавить крупно нарезанные помидоры, притомить около 3мин.
Всё добавить в курицу.
Также сразу добавляем сладкий перец нарезанный соломкой.
Добавить воды, чтобы курица и овощи не были полностью покрыты.
Помыть и порезать зелень петрушки и кинзы. Добавить половину зелени и острый перец по вкусу.И всё приправы.
Тушить курицу с овощами на малом огне еще 20-30 минут.
Готовность чахохбили определяется по куриному мясу - оно должно быть сильно разваренным, расслаиваться на куски.
Добавить чеснок, оставшуюся зелень.
Всё перемешать и закрыть крышкой. Через 10 минут (приправы должны заработать) чахохбили можно подавать на стол.
Приятного аппетита.
Готовьте
С удовольствием 💋
#едимдома
#готовлюдома
#готовлюкурицу
#чахохбили