Всем привет, хорошего дня Помидорчики👌Просто огонь 🔥 Помидорчики в собственном соку. 1,5кг помидор 1,5кг помидор для
Помидорчики👌Просто огонь 🔥
Помидорчики в собственном соку.
1,5кг помидор
1,5кг помидор для соуса
1шт перец сладкий
3шт черный перец горошком
3шт душистого перца
Чеснок (режу слайсами и в литровые банки по 2зубчика)
Помидорный соус
Помидор 1,5кг
1шт перец сладкий
5ст.л сахара
1ст.л соли крупной с горкой
1ст.л уксуса 9%
Баночки у меня 1литр
Помидоры прокалываю зубочисткой у плодоножки.
В банку чеснок+перец+ помидоры , заливаю кипятком, стоят 15-20 мин.
Воду слить.
Помидоры+перец сладкий, на соус пропускаю через мясорубку, ставлю на огонь, закипели☝добавить соль сахар и уксус варим 15 мин.
Заливаем помидоры
☝заполняем все пустоты в банке, соус густой, не накладывайте до верху помидоры.
Закатываем и под шубу до полного остывания.
Приятного аппетита
Готовьте с удовольствием 👌