04.07.2026 17:38
Пост канала «АСИНЫ ТАРЕЛКИ» от 04.07.2026
🔥🔥🔥СВИНАЯ РУЛЬКА В ПИВЕ
(или квасе)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основа:
🍖Свиная рулька — 2 шт.
🍖Пиво — 2,5-3 л
🍖Лук — 1 шт.
🍖Морковь — 1 шт.
🍖Душистый перец — по вкусу
🍖Лавровый лист — 8 шт.
🍖Соль — 2 дес.л. с горкой
Маринад:
🍖Мед — 2 ст.л.
🍖Горчица — 2 ст.л.
🍖Соевый соус — 2 ст.л.
ПРОЦЕСС
1. Рульку заливаем пивом,
добавляем все ингредиенты
и варим 3 часа на медленном огне. Можно варить на плите!
2. Вынимаем рульку и смазываем маринадом.
3. Выпекаем в духовке или аэрогриле
при температуре 180° 20 минут, через 20 минут смазываем повторно.
3. Подаём с овощами и свежей зеленью под хорошие напитки и настроение!😋
Кстати, в холодном виде, похожа на буженину премиум класса! В итоге получается как будто вы 2 разных продукта получили🔥
(или квасе)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основа:
🍖Свиная рулька — 2 шт.
🍖Пиво — 2,5-3 л
🍖Лук — 1 шт.
🍖Морковь — 1 шт.
🍖Душистый перец — по вкусу
🍖Лавровый лист — 8 шт.
🍖Соль — 2 дес.л. с горкой
Маринад:
🍖Мед — 2 ст.л.
🍖Горчица — 2 ст.л.
🍖Соевый соус — 2 ст.л.
ПРОЦЕСС
1. Рульку заливаем пивом,
добавляем все ингредиенты
и варим 3 часа на медленном огне. Можно варить на плите!
2. Вынимаем рульку и смазываем маринадом.
3. Выпекаем в духовке или аэрогриле
при температуре 180° 20 минут, через 20 минут смазываем повторно.
3. Подаём с овощами и свежей зеленью под хорошие напитки и настроение!😋
Кстати, в холодном виде, похожа на буженину премиум класса! В итоге получается как будто вы 2 разных продукта получили🔥