Мясной рулет с рикотой и шпинатом 🥬 Ингредиенты: 450 гр фарша 200 гр рикотты Пучок шпината По 1/2 чл соли, сухого ч
Ингредиенты:
450 гр фарша
200 гр рикотты
Пучок шпината
По 1/2 чл соли, сухого чеснока, я еще добавила хмели сунели
Кукурузные хлопья (без сахара) для посыпки
Приготовление:
- к фаршу добавить соль и специи, все перемешать и выложить на пергамент тонким слоем;
- для начинки смешать рикотту и мелко нарезанный шпинат, распределить начинку вторым слоем;
- свернуть мясную массу в рулет, посыпать измельченными хлопьями;
- отправить в духовку при 180* ~35-45 мин до готовности.
Автор: lera.mamarka