Овощное суфле с чечевицей.
Нам понадобится:
• кабачок
• морковь
• варёная чечевица
• яйцо
• кунжут
Овощи натираю на мелкой тёрке и тушу без масла около 5 минут.
Смешиваю с чечевицей, добавляю яйцо и кунжут.
Кстати, кунжут — источник кальция и полезных жиров, но вводим аккуратно, потому что это аллерген ✨
Массу раскладываю по формочкам и замораживаю.
Потом просто готовлю на пару 7–10 минут — и полезный ужин готов 😍
Автор: mullanurovaaa_