25.03.2026 07:10
Идея обеда: борщ, салат с баклажанами и паста с индейкой
Девочки идея обеда для вас ❤️
Сегодня на обед у нас
✅ Борщ целая кастрюля .
✅ Салат с жаренными баклажанами и творожным сыром.
✅ Каша овсяная Федор любит есть холодную с кофе.
✅ Хлебушек мой на закваске конечно как без него)
✅ Сливочная паста с индейкой и грибами-ещё один рецепт в копилку быстрых и вкусных 👇👇👇
ИНГРЕДИЕНТЫ
Филе индейки (или курицы) -300 г
Шампиньоны-300 г
Паста гнезда-6 шт.
Сливки 20%-200 мл (комнатной t)
Вода теплая-150-200 мл
Лук-1 шт.
Чеснок-1 зубчик
Соль, черный молотый перец по вкусу
Специи по вкусу: молотая паприка, кориандр, сушеные итальянские травы
Соевый соус-1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе нарезать кусочками, добавить соль, перец, паприку, кориандр, соевый соус, перемешать.
Обжарить филе на разогретой сковороде с маслом до полной готовности. Переложить на тарелку.
В этой же сковороде обжарить мелко
нарезанные лук, чеснок и грибы до золотистого цвета, посолить и поперчить, влить сливки, воду, добавить соль, перец, травы по вкусу.
Выложить в соус
гнезда, накрыть крышкой, готовить на min огне, помешивая. В конце добавить филе, зелень петрушки, перемешать.
Сегодня на обед у нас
✅ Борщ целая кастрюля .
✅ Салат с жаренными баклажанами и творожным сыром.
✅ Каша овсяная Федор любит есть холодную с кофе.
✅ Хлебушек мой на закваске конечно как без него)
✅ Сливочная паста с индейкой и грибами-ещё один рецепт в копилку быстрых и вкусных 👇👇👇
ИНГРЕДИЕНТЫ
Филе индейки (или курицы) -300 г
Шампиньоны-300 г
Паста гнезда-6 шт.
Сливки 20%-200 мл (комнатной t)
Вода теплая-150-200 мл
Лук-1 шт.
Чеснок-1 зубчик
Соль, черный молотый перец по вкусу
Специи по вкусу: молотая паприка, кориандр, сушеные итальянские травы
Соевый соус-1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе нарезать кусочками, добавить соль, перец, паприку, кориандр, соевый соус, перемешать.
Обжарить филе на разогретой сковороде с маслом до полной готовности. Переложить на тарелку.
В этой же сковороде обжарить мелко
нарезанные лук, чеснок и грибы до золотистого цвета, посолить и поперчить, влить сливки, воду, добавить соль, перец, травы по вкусу.
Выложить в соус
гнезда, накрыть крышкой, готовить на min огне, помешивая. В конце добавить филе, зелень петрушки, перемешать.