Всем доброе утречко.
Рецепт печенья на кефире👇
Ингредиенты:
✔️Яйца крупные 3 шт.
✔️ Сахар 8 ст.л.
✔️Соль 1 ч.л.
✔️ Ванилин.
✔️ Кефир 500 мл.
✔️ Растительное масло 200 мл.
✔️ Разрыхлитель 2 ч.л.
✔️ Мука 1 кг.+ тесто к рукам не липнет, но
мягкое.
Так же яйцо и сахар на посыпку.
Просто смешиваем все ингредиенты, замешиваем тесто, дайте ему отдохнуть на 20 минут а далее раскатываем , можно вырезать форму печенья стаканом либо формой как я. Сверху смазываем яйцом и посыпаем сахаром.
Я готовила пол порции остальное заморозила.
Выпекаем 20 минут примерно в духовке при 180градусов.
Приятного аппетита 😋