23.06.2026 12:55
Люля в домашних условиях🔥 Ничуть не хуже, чем на углях👍🏻 ✅РЕЦЕПТ: Фарш: - 850 говядины - 100 курдюка - 2 зубчика чесно
Люля в домашних условиях🔥
Ничуть не хуже, чем на углях👍🏻
✅РЕЦЕПТ:
Фарш:
- 850 говядины
- 100 курдюка
- 2 зубчика чеснока
- 1 лук
- 30 г зелени
- соль, чёрный перец и зира по вкусу
Соус:
- 1 помидор
- 1 ч л томатной пасты
- 50 г воды
- 0,5 лука
- 1 зубчик чеснока
- 10 г зелени
- соль и чёрный перец по вкусу
❇️Приготовление:
- Нарезаем мясо и курдюк на маленькие кусочки, перемешиваем, добавляем зиру, солим, перчим, перешиваем и пропускаем через мясорубку
- Добавляем лук, чеснок и всё это перемешиваем
- Хорошенько отбиваем фарш и отправляем его в морозилку на 2 часа
- Достаем фарш, формируем люля и отправляем их в аэрогриль, при 200 градусов, на 15 минут
Важно! Сначала включаем аэрогриль без нижнего тэна, за 5 минут до готовности включаем нижний тэн, это можно сделать легко в приложении
- На гарнир запекли картошку, полили её маслом и отправили в аэрогриль на 20 минут 180 градусов
Всем приятного аппетита😋
Ничуть не хуже, чем на углях👍🏻
✅РЕЦЕПТ:
Фарш:
- 850 говядины
- 100 курдюка
- 2 зубчика чеснока
- 1 лук
- 30 г зелени
- соль, чёрный перец и зира по вкусу
Соус:
- 1 помидор
- 1 ч л томатной пасты
- 50 г воды
- 0,5 лука
- 1 зубчик чеснока
- 10 г зелени
- соль и чёрный перец по вкусу
❇️Приготовление:
- Нарезаем мясо и курдюк на маленькие кусочки, перемешиваем, добавляем зиру, солим, перчим, перешиваем и пропускаем через мясорубку
- Добавляем лук, чеснок и всё это перемешиваем
- Хорошенько отбиваем фарш и отправляем его в морозилку на 2 часа
- Достаем фарш, формируем люля и отправляем их в аэрогриль, при 200 градусов, на 15 минут
Важно! Сначала включаем аэрогриль без нижнего тэна, за 5 минут до готовности включаем нижний тэн, это можно сделать легко в приложении
- На гарнир запекли картошку, полили её маслом и отправили в аэрогриль на 20 минут 180 градусов
Всем приятного аппетита😋