Отпадные квашенные помидорчики🍅 ❇️Ингредиенты: Для рассола: 💦2 л воды 🧂Соль 4 ст ложки 🧂Сахар 2 ст ложки 🍎Помидоры 2.
❇️Ингредиенты:
Для рассола:
💦2 л воды
🧂Соль 4 ст ложки
🧂Сахар 2 ст ложки
🍎Помидоры 2.5 кг
🌱Листья хрена
🌱Листья вишни
🌱Укроп
🧄Чеснок 3 зубчика
🌶️Острый перец 1 шт
🧂Черный перец горошек 10-12 шт
🌱Лавровый лист 2 шт
🍶Уксус 6 ст ложек
🧂Горчичный порошок 2 ст ложки
❇️Приготовление:
-Готовим рассол, на 1 л воды 2 столовых ложки соли, 1 столовая ложка сахара, у меня было 2 литра воды значит всё умножаем на 2.
-На дно ёмкости укладываем листья хрена, укроп, укладываем наши помидоры, добавляем чеснок, черный перец горошком, лавровый лист, перец острый, закрываем листьями хрена и листьями вишни, заливаем нашим рассолом, добавляем 6 столовых ложек уксуса, насыпаем горчичный порошок, закрываем крышкой и оставляем на неделю кваситься👍🏻
Друзья, обязательно готовьте👍🏻
Это очень вкусно😋
Всем Приятного аппетита😋
И хорошего дня!✊🏻