24.03.2026 04:24
Лепёшки на кипятке (пита) Ингредиенты: Мука — 350 г Кипяток — 200 мл Соль — 2 щепотки Растительное масло — 2 ст.
Лепёшки на кипятке (пита)
Ингредиенты:
Мука — 350 г
Кипяток — 200 мл
Соль — 2 щепотки
Растительное масло — 2 ст. л.
Приготовление:
Смешать муку, соль, масло и кипяток, замесить тесто. Завернуть и оставить на 1 час.
Разделить на кусочки (~60 г), тонко раскатать. Жарить на сухой сковороде на среднем огне, переворачивая, пока лепёшки не вздуются и не образуется «кармашек».
Подавать как хлеб или использовать для начинки.
Подписаться в MAX
Ингредиенты:
Мука — 350 г
Кипяток — 200 мл
Соль — 2 щепотки
Растительное масло — 2 ст. л.
Приготовление:
Смешать муку, соль, масло и кипяток, замесить тесто. Завернуть и оставить на 1 час.
Разделить на кусочки (~60 г), тонко раскатать. Жарить на сухой сковороде на среднем огне, переворачивая, пока лепёшки не вздуются и не образуется «кармашек».
Подавать как хлеб или использовать для начинки.
Подписаться в MAX