Суши-бургеры Вкусное и необычное блюдо для гурманов 🍣🍔 Ингредиенты (3 шт): • Рис отварной — 400 г • Рисовый уксус — 2 ст.л • Нори — 6 листов • Кунжут (по желанию) Кляр: • Яйца — 2 шт • Мука — 5 ст.л • Панировочные сухари или кукурузные Начинки: • Творожный сыр + авокадо + форель • Творожный сыр + крабовые палочки + огурец + чука • Творожный сыр + запечённое куриное филе + огурец 1️⃣ Отвари рис, добавь рисовый уксус и перемешай. 2️⃣ Собери суши-бургер, выкладывая рис и начинку между листами нори. 3️⃣ Заверни бургер во второй лист нори и обмотай плёнкой, чтобы не развалился. 4️⃣ Обваляй в муке,…
Любимый салат с курицей Простой и быстрый рецепт для тех, кто ценит вкус и время 🥗🍗 Ингредиенты (2 порции): • Куриное филе • Соль • Листья салата • Помидоры черри • Сыр • Кукуруза • Майонез (или сметана с горчицей) 1️⃣ Отварите куриное филе в подсоленной воде около 20 минут, остудите и нарежьте кубиками. 2️⃣ В миску положите листья салата, курицу, половинки помидоров черри, кукурузу и натёртый сыр. 3️⃣ Заправьте майонезом или смесью сметаны с горчицей. 4️⃣ Хорошо перемешайте и подавайте к столу. Лёгкий, сочный салат, который быстро исчезает со стола!
Шницель а-ля Цезарь Кафе дома — вкусно и просто! 🍗🥗 Ингредиенты (2–3 порции): • Куриное филе — 400–450 г • Соль, красный перец — по вкусу • Мука — 2 ст.л. • Панировочные сухари — 4–5 ст.л. • Яйца — 3 шт • Зелёный салат — пучок Для соуса «Цезарь»: • Майонез — 3 ст.л. • Горчица — 1 ч.л. • Анчоусы — 2–3 шт • Лимонный сок — 1 ст.л. • Пармезан — 2 ст.л. • Оливковое масло — 1 ст.л. 1️⃣ Куриное филе раскрыть и отбить, посолить и поперчить. 2️⃣ Обвалять филе сначала в муке, затем в яйцах, потом в панировочных сухарях. 3️⃣ Обжарить на сковороде до золотистой корочки или запечь в духовке до готовности.…
Горячие бутерброды с курицей Сочные, ароматные и очень вкусные 🔥 Ингредиенты (2 порции): • Куриная грудка — 150 г • Тостовый хлеб • Сыр ломтиками • Твёрдый сыр — 100 г • Помидор — 1 шт • Красный лук — 1/2 шт • Солёные огурцы — 2 шт • Соус барбекю — 2 ст. л. • Майонез — 2 ст. л. • Горчица зернистая — 1 ч. л. • Соль, паприка, специи для курицы 1️⃣ Курицу нарежь мелкими кусочками и обжарь со специями до готовности. 2️⃣ Мелко нарежь лук и огурцы, добавь барбекю, майонез и горчицу, хорошо перемешай. 3️⃣ На хлеб выложи сыр ломтиками, кольца помидора, курицу, соус и сверху тёртый сыр. 4️⃣ Запекай в …
Нежный тирамису с персиками Легкий и сочный десерт с натуральным кремом 🍑 Ингредиенты (4 порции): • Савоярди — 300 г • Консервированные персики с сиропом — 300 г • Крем-основа с маскарпоне — 650 г 1️⃣ Открываем крем-основу и при желании слегка взбиваем. 2️⃣ Разрезаем савоярди по диагонали и соединяем «лепестком». 3️⃣ Окунаем савоярди в сироп от персиков и выкладываем первым слоем. 4️⃣ Сверху равномерно распределяем крем. 5️⃣ Добавляем кусочки персиков. 6️⃣ Повторяем слои савоярди и крема. 7️⃣ В конце ложкой делаем красивый узор лепестков. 8️⃣ Украшаем по желанию и подаем. Нежно, сочно и по-ве…