Киш с курицей и овощами: ПП-рецепт из творога
🍽️ Ингредиенты (на 4 порции)
• творог 5% 200 г
• яйца куриные 3 шт.
• мука ц/з (рисовая/овсяная/нутовая) 70 г
• шампиньоны 200 г
• филе куриной грудки 250 г
• сыр российский 50 г
• цветная капуста 200 г
• шпинат 100 г
• соль, перец, специи по вкусу
🥣 Приготовление:
1️⃣ Цветную капусту разберите на соцветия, отварите 3-4 минуты
2️⃣ Шампиньоны нарежьте пластинками, обжарьте на сухой сковороде
3️⃣ Куриное филе нарежьте кубиками, обжарьте до готовности
4️⃣ В миске смешайте творог, яйца, муку, соль и специи
5️⃣ Форму для запекания смажьте маслом или застелите пергаментом
6️⃣ Выложите цветную капусту, шампиньоны, курицу и шпинат
7️⃣ Залейте творожной смесью
8️⃣ Посыпьте тёртым сыром
9️⃣ Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут
🔟 Подавайте горячим
Здоровая Кухня ПП 🥑