Согласно исследованиям, слово «кофе» произошло из арабского языка и связано с названием древнего королевства Каффа, которое находилось на территории современной Эфиопии с 14 по 19 …
Читать далее →
Сколько кофе можно пить в день?
Это вопрос, который интересует многих любителей этого бодрящего напитка! Специалисты FDA рекомендуют не превышать дозировку в 400 мг кофеина в сутк…
Читать далее →
После чашки кофе всё вспыхивает, мысли теснятся, как батальоны великой армии на поле битвы.
После чашки кофе всё вспыхивает, мысли теснятся, как батальоны великой армии на поле битвы.
Оноре де Бальзак
Кофе — это не просто бодрящий напиток, но и источник пользы для здоровья!
Эксперты из Медицинской школы Университета Джонса Хопкинса выделяют девять причин, по которым умеренное у…
Читать далее →
Кофе по-мексикански, или «Cafe de olla»
Этот вариант напитка обычно готовится в традиционной мексиканской глиняной посуде, известной как олья. Для этого рецепта лучше всего подход…
Читать далее →