Ягодные слойки 🫐 🏷️Ингредиенты: • Слоеное тесто - 450г • Ягоды - 180 г • Кукурузный крахмал - 17 г • Сахар 70 г • 1 же
🏷️Ингредиенты:
• Слоеное тесто - 450г
• Ягоды - 180 г
• Кукурузный крахмал - 17 г
• Сахар 70 г
• 1 желток
🍂Приготовление:
1. Ягоды перемешиваем с сахаром и крахмалом, за ем ставим на огонь и варим до загустения, постоянно помешивая.
2. Готовую начинку закрываем пищевой пленкой и даем полностью остыть.
3. Раскатываем тесто, формируем слойки.
4. Смазываем желтком со сливками и выпекаем при 180° 15-25 мин – готово!
꒰❤️꒱ - вкуснятина!
Крамбл кукинг • подписаться