Йогуртовое суфле 🍮 🏷️Ингредиенты: • греческий йогурт -350г • сахарная пудра -60г • цедра половины лимона • кукурузный
🏷️Ингредиенты:
• греческий йогурт -350г
• сахарная пудра -60г
• цедра половины лимона
• кукурузный крахмал -3 ст. л
• 4 желтка
• 4 белка
• щепотка соли
🍂Приготовление:
1. Смешиваем венчиком желтки с сахарной пудрой, ванилином и цедрой лимона, затем добавляем йогурт с крахмалом.
2. В отдельной емкости взбиваем белки с щепоткой соли.
3. Перекладываем к желтковой массе, вмешиваем белки в 2-3 приема.
4. Выпекаем 35-45 минут при 170° до золотистой корочки.
꒰❤️꒱ - буду готовить
Крамбл кукинг • подписаться