25.03.2026 14:35
Продолжении истории , как я нашла своего учителя по сыроварению...
Продолжении истории , как я нашла своего учителя по сыроварению...
Аня - прекрасный сыровар, эксперт, у неё своя сыроварня и ферма. Сыр она варит давно, и даже поставляет его в магазины и рестораны города Пенза. Высший пилотаж для меня👌🏻
Когда подруги предложили мне попробовать сварить с Аней сыр дома, я отнеслась скептически. Подумала: ну как это - за пару часов сварить сыр и ещё запомнить, как это делать? Решила, что просто потрачу время впустую.
Но не тут-то было…
Аня приехала, привезла молоко. Мы, кстати, для эксперимента брали ещё и цельное из ВкусВилла. И с первых минут рядом с ней я поняла - сыр это просто!!!. Просто потому, что её подача научит даже ребенка сыр варить.
Это знаете как в школе: есть учитель истории, на уроках которого невозможно не уснуть, а есть тот, который влюбляет в предмет.
Простыми, понятными словами, без табличек и заумных терминов мы за пару часов сварили три сыра: брынзу, халлуми и качотту. И они получились с первого раза. Вкус не передать.
Я никогда не ела такой вкусный сыр!
Вот что значит - каждому свой учитель. И как много решает именно подача материала. Рецепты всего на свете сейчас есть в открытом доступе, но это совсем не значит, что вы их поймёте и сможете повторить.
С тех пор мы с Аней влюбили в сыроварение больше 1500 моих подписчиц. И это точно не предел!
Аня - прекрасный сыровар, эксперт, у неё своя сыроварня и ферма. Сыр она варит давно, и даже поставляет его в магазины и рестораны города Пенза. Высший пилотаж для меня👌🏻
Когда подруги предложили мне попробовать сварить с Аней сыр дома, я отнеслась скептически. Подумала: ну как это - за пару часов сварить сыр и ещё запомнить, как это делать? Решила, что просто потрачу время впустую.
Но не тут-то было…
Аня приехала, привезла молоко. Мы, кстати, для эксперимента брали ещё и цельное из ВкусВилла. И с первых минут рядом с ней я поняла - сыр это просто!!!. Просто потому, что её подача научит даже ребенка сыр варить.
Это знаете как в школе: есть учитель истории, на уроках которого невозможно не уснуть, а есть тот, который влюбляет в предмет.
Простыми, понятными словами, без табличек и заумных терминов мы за пару часов сварили три сыра: брынзу, халлуми и качотту. И они получились с первого раза. Вкус не передать.
Я никогда не ела такой вкусный сыр!
Вот что значит - каждому свой учитель. И как много решает именно подача материала. Рецепты всего на свете сейчас есть в открытом доступе, но это совсем не значит, что вы их поймёте и сможете повторить.
С тех пор мы с Аней влюбили в сыроварение больше 1500 моих подписчиц. И это точно не предел!