Утро начинается с сыра😁каждый день ставлю новую кастрюлю и снимаю сырный сгусток со вчерашней 🤪 Замахнулась на Камамбер
Замахнулась на Камамбер!!!не уверена, что получится с первого раза, но посмотрим.
Сложность в том, что у меня столько сыра наделано, что в холодильнике сложно контролировать влажность😁там сыр просто не успевает сохнуть😁
А плесень, как ни странно, натура капризная. Это только черная растет сама по себе😁😁к сожалению