12.10.2026 18:31
Рассказываю про программу курса по домашнему сыроварению) Первое, что мы делаем на курсе - это выбираем молоко) Разбира
Рассказываю про программу курса по домашнему сыроварению)
Первое, что мы делаем на курсе - это выбираем молоко)
Разбираем как выбрать подходящее молоко и на что обращать внимание.
На курсе есть контакты фермеров. Это база, созданная нашими ученицами.
Потом разбираем инвентарь.
И нет, вам не нужно первым делом покупать сыроварню за десятки тысяч рублей.
Мы показываем, что понадобится, и даем ссылки на маркетплейсы.
Учимся варить сыр от простого к сложному:
Адыгейский
Классический плавленый
Шоколадная «Омичка» - дети обожают.
А еще научимся делать маскарпоне из сливок, маскарпоне из кефира, греческий йогурт, вареную карамель.
И это только начало программы седьмого потока😁
Завтра покажу сыры, ради которых вы, кажется, будете чаще устраивать дома сырные - винные вечера
А пока скажите что бы приготовили первым?
Адыгейский / Плавленый сыр / Маскарпоне / Брынзу?
Первое, что мы делаем на курсе - это выбираем молоко)
Разбираем как выбрать подходящее молоко и на что обращать внимание.
На курсе есть контакты фермеров. Это база, созданная нашими ученицами.
Потом разбираем инвентарь.
И нет, вам не нужно первым делом покупать сыроварню за десятки тысяч рублей.
Мы показываем, что понадобится, и даем ссылки на маркетплейсы.
Учимся варить сыр от простого к сложному:
Адыгейский
Классический плавленый
Шоколадная «Омичка» - дети обожают.
А еще научимся делать маскарпоне из сливок, маскарпоне из кефира, греческий йогурт, вареную карамель.
И это только начало программы седьмого потока😁
Завтра покажу сыры, ради которых вы, кажется, будете чаще устраивать дома сырные - винные вечера
А пока скажите что бы приготовили первым?
Адыгейский / Плавленый сыр / Маскарпоне / Брынзу?