Помидорки по вкусному закатаем🔥 Пропорции трехлитровый баллон или 3 баночки по литру. 🍅Помидоры желательно не крупные
Пропорции трехлитровый баллон или 3 баночки по литру.
🍅Помидоры желательно не крупные примерно 2 кг.
Перец сладкий спелый 3
Лук 3
В каждую банку несколько зубчиков чеснока,веточка регана (кто не любит, другая зелень по вкусу),
лавровый лист, перец горошек, гвоздика по несколько штучек.
Маринад
На объем 3 литра👇
Вода 1,5 литра
1 столовая ложка соли без горки
5 столовых ложек сахара
1 столовая ложка уксуса 70 % или 50 грамм 9%
Первую воду сливаем в кастрюлю минут через 20 или больше.
Готовим маринад, доводим до кипения, растворяет соль, Сахар, уксус в конце.
Закрываем, укутываем❤️