🍰 Невероятно нежный чизкейк Творог — 700 г Яйца — 3 шт. Сметана — 100 г Сливочное масло — 100 г Сахар — 50–100
Творог — 700 г
Яйца — 3 шт.
Сметана — 100 г
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 50–100 г (по вкусу)
Крахмал — 35 г
Цедра лимона — по желанию
Изюм — 100 г
1. Творог пробить блендером до однородности.
2. Добавить яйца, сметану, мягкое сливочное масло и сахар.
3. Всыпать крахмал и хорошо перемешать.
4. По желанию добавить лимонную цедру и изюм.
5. Вылить массу в форму для выпечки.
6. Выпекать при 180°C около 45 минут.
7. Полностью остудить перед подачей.
Десертомания 👈Подписаться