Рецепт нежнейшей буженины для вашего завтрака
Всем любителям покупной колбасы посвящается: меняем пищевые привычки — и СРОЧНО!
▫️Филе птицы — 1,5 кг
▫️Сублимированный (сухой) лук и чеснок — по вкусу
▫️Сушеный чили, копченая паприка, орегано — по вкусу
▫️Соль — по вкусу
▫️Масло гхи
1️⃣Приготовить маринад. Все сухие приправы залить растопленным маслом, чтобы образовалась кашица.
2️⃣Филе очистить от пленок, жил и кожи. Полученную массу равномерно нанести на филе.
3️⃣Перед выпеканием оставить птицу на 2–3 часа в холоде мариноваться, затем переложить в форму для запекания с крышкой и отправить в разогретый до 210 градусов духовой шкаф на 25 минут.
4️⃣Готовое филе следует остудить перед нарезкой.
Приятного аппетита! ❤️🔥
Любите на завтрак есть буженину? Что предпочтете, магазинную колбасу или такую вкуснятину? 😍