25.04.2026 08:53
Sigma Bakeries: кипрская пекарня с вековой историей
Этих пекарен очень много по городу и они, как выяснилось, со своей многолетней историей
Sigma Bakeries — кипрская сеть пекарен, основанная в 1922 году. Компания начала свою деятельность с небольшой пекарни в Лимассоле, а сегодня является одной из ведущих сетей в пищевой отрасли Кипра. Название бренда происходит от инициалов всех членов семьи, которая стоит у истоков бизнеса.
Основателем первой пекарни в Лимассоле стал Джордж — дедушка нынешнего поколения семьи.
В конце 1950-х он переехал в Фамагусту, а его сын Саввас продолжил дело. Вместе с женой Андрианой они развивали бизнес, работая в старой пекарне на улице Леондиу.
В конце 1970-х к делу присоединились дети семьи, что положило начало новому этапу развития. Была сформирована новая философия, видение и культура под брендом Sigma
В приоритетах компании:
•использование натуральных ингредиентов без консервантов и добавок;
•соблюдение традиционных методов выпечки, передаваемых из поколения в поколение;
•акцент на здоровом питании
Сейчас в ассортименте пекарни:
•хлеб;
•торты и пирожные;
•сэндвичи и салаты;
•сладости, печенье и бисквиты;
•еда навынос (Food Point — Food on the Go!);
•джелато;
•свежевыжатые соки.
Sigma Bakeries — кипрская сеть пекарен, основанная в 1922 году. Компания начала свою деятельность с небольшой пекарни в Лимассоле, а сегодня является одной из ведущих сетей в пищевой отрасли Кипра. Название бренда происходит от инициалов всех членов семьи, которая стоит у истоков бизнеса.
Основателем первой пекарни в Лимассоле стал Джордж — дедушка нынешнего поколения семьи.
В конце 1950-х он переехал в Фамагусту, а его сын Саввас продолжил дело. Вместе с женой Андрианой они развивали бизнес, работая в старой пекарне на улице Леондиу.
В конце 1970-х к делу присоединились дети семьи, что положило начало новому этапу развития. Была сформирована новая философия, видение и культура под брендом Sigma
В приоритетах компании:
•использование натуральных ингредиентов без консервантов и добавок;
•соблюдение традиционных методов выпечки, передаваемых из поколения в поколение;
•акцент на здоровом питании
Сейчас в ассортименте пекарни:
•хлеб;
•торты и пирожные;
•сэндвичи и салаты;
•сладости, печенье и бисквиты;
•еда навынос (Food Point — Food on the Go!);
•джелато;
•свежевыжатые соки.