ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ маринованный в уксусе и мёде На 1,5 л банку: •Перец ОСТРЫЙ (Цицак и Македонский гравированный) - прим 50
маринованный в уксусе и мёде
На 1,5 л банку:
•Перец ОСТРЫЙ (Цицак и Македонский гравированный) - прим 500 г (13 шт)
•МЁД жидкий - 250 мл
•УКСУС ЯБЛОЧНЫЙ - 750 мл
Перец промываем
Не чистим!
Только отрезаем хвостики у плодоножки
Овощечисткой прорезаем небольшие отверстия у плодоножки и ещё дополнительно прокалываем шпажкой кончик перца
Это нужно для того, чтобы в перце не осталось воздуха! - это важно!
Маринад:
Смешиваем мёд и уксус. Хорошенько перемешиваем
В стерилизованные банки укладываем перец и заливаем маринадом
Все!
Не прогреваем
Не стерилизуем.
Закрываем чистыми крышками
Храним в холодильнике
#заготовкиКрасивогоСада
КАНАЛ с СЕМЕНАМИ
ПРИЕМ ЗАКАЗОВ на семена