17.04.2026 14:02
Маринад рассчитан на 2-3 скумбрии ✅1 литр воды ✅4 ст.л соли(без горки) ✅2 ст.л сахара(без горки) ✅лавровый лист пару шт
Маринад рассчитан на 2-3 скумбрии
✅1 литр воды
✅4 ст.л соли(без горки)
✅2 ст.л сахара(без горки)
✅лавровый лист пару шт
✅перец горошек-10шт
✅душистый перец -5 шт
✅кориандр-10шт
📌скумбрия
📌репчатый лук
📌яблочный уксус
📌масло раст
✅Готовим маринад:доводим до кипения и обязательно остужаем
✅рыбу очищаем и нарезаем на удобные для вас кусочки и заливаем холодным маринадом на 3 часа,далее выливаем маринад он нам больше не нужен!
✅затем берем банку/контейнер и начинаем укладывать всё слоями
Лук,рыба,немного масло и 1 ст.л яблочного уксуса на каждый слой☝️и далее всё тоже самое. Рыбу отправляем в холодильник на 12 часов и потом можно кушать
#маринад
#солимрыбу
#малосольнаярыба
✅1 литр воды
✅4 ст.л соли(без горки)
✅2 ст.л сахара(без горки)
✅лавровый лист пару шт
✅перец горошек-10шт
✅душистый перец -5 шт
✅кориандр-10шт
📌скумбрия
📌репчатый лук
📌яблочный уксус
📌масло раст
✅Готовим маринад:доводим до кипения и обязательно остужаем
✅рыбу очищаем и нарезаем на удобные для вас кусочки и заливаем холодным маринадом на 3 часа,далее выливаем маринад он нам больше не нужен!
✅затем берем банку/контейнер и начинаем укладывать всё слоями
Лук,рыба,немного масло и 1 ст.л яблочного уксуса на каждый слой☝️и далее всё тоже самое. Рыбу отправляем в холодильник на 12 часов и потом можно кушать
#маринад
#солимрыбу
#малосольнаярыба