14.05.2026 12:08
Икра кабачковая в мультиварке: пошаговый рецепт
ИКРА🔥
✅1 кг кабачков(нарезать кубиками)
✅250гр морковки(натереть на терке)
✅300гр лука(нарезаем кубиками)
✅100гр том.пасты
✅1 ст.л сахара
✅1ч.л соли(у меня мелкая)
✅куркума,паприка,черн.молотый перец(по вкусу)
✅100мл раст. масла(50мл в зажарку и остальные 50 мл выливаю в чашу мультиварки)
✅1ст.л уксуса 9%
1️⃣ вливаем 50 мл раст масла и обжариваем лук с морковкой,затем добавляем том.пасту
2️⃣далее пережарен перекладываемся в чашу мультиварки и кладем заранее нарезанные кабачки,добавляем все специи и ставим тушиться на 40 мин(программа тушение)
3️⃣массу пробиваем блендером,добавляем уксус,перемешиваем и опять ставим на 5-10мин тушиться.
Далее раскладываем нашу икру по банкам
#икракабачковая
У кого пошли кабачки -готовьте. Рецепт проверенный и очень вкусная икра получается🔥
Кто готовил напишите в комментариях 🥰 🙏
✅1 кг кабачков(нарезать кубиками)
✅250гр морковки(натереть на терке)
✅300гр лука(нарезаем кубиками)
✅100гр том.пасты
✅1 ст.л сахара
✅1ч.л соли(у меня мелкая)
✅куркума,паприка,черн.молотый перец(по вкусу)
✅100мл раст. масла(50мл в зажарку и остальные 50 мл выливаю в чашу мультиварки)
✅1ст.л уксуса 9%
1️⃣ вливаем 50 мл раст масла и обжариваем лук с морковкой,затем добавляем том.пасту
2️⃣далее пережарен перекладываемся в чашу мультиварки и кладем заранее нарезанные кабачки,добавляем все специи и ставим тушиться на 40 мин(программа тушение)
3️⃣массу пробиваем блендером,добавляем уксус,перемешиваем и опять ставим на 5-10мин тушиться.
Далее раскладываем нашу икру по банкам
#икракабачковая
У кого пошли кабачки -готовьте. Рецепт проверенный и очень вкусная икра получается🔥
Кто готовил напишите в комментариях 🥰 🙏