15.06.2026 13:36
Салат с куриными сердечками: слоеный рецепт с фото
САЛАТ С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ
✅2-3 средних картофеля
✅2 средних свеклы
✅1 крупная луковица
✅1 бедро (можно грудку грамм 70 примерно)
✅2 яйца
✅100-150 гр сердечки куриные
✅1 средняя морковка
✅зеленый лук и орехи
грецкие
✅майонез
📌Все овощи и яйца отварить,остудить и натереть на терке
📌сердечки отвариваем в соленой воде,остужаем и нарезаем соломкой (можно и кубиком)
📌филе отвариваем в соленой воде и нарезаем,либо разделяем на волокна
Маринуем лук:
✅2 ст.л уксуса 9%
✅6 ст.л воды
✅1 ч.л сахар без горки
✅1/3 ч.л соли без горки
Всё соединить ,положить лук нарезаный полукольцами в маринад на минут 30 далее сливаем маринад. Сам лук не промываем☝️
НАЧИНАЕМ УКЛАДЫВАТЬ СЛОИ:
📌Сердечки
📌Картофель
📌Филе
📌Лук маринованный (не весь у нас еще 1 слой лука будет)
📌Морковка
📌Яйца
📌Картофель(этот слой можно немного присолить)
📌Лук маринованный
📌Свекла
📌Лук зеленый и орехи
✅каждый слой промазываем майонезом,сами слои не трамбуйте делайте их воздушными☝️
📌Даем пропитаться 2-3ч
#салат
✅2-3 средних картофеля
✅2 средних свеклы
✅1 крупная луковица
✅1 бедро (можно грудку грамм 70 примерно)
✅2 яйца
✅100-150 гр сердечки куриные
✅1 средняя морковка
✅зеленый лук и орехи
грецкие
✅майонез
📌Все овощи и яйца отварить,остудить и натереть на терке
📌сердечки отвариваем в соленой воде,остужаем и нарезаем соломкой (можно и кубиком)
📌филе отвариваем в соленой воде и нарезаем,либо разделяем на волокна
Маринуем лук:
✅2 ст.л уксуса 9%
✅6 ст.л воды
✅1 ч.л сахар без горки
✅1/3 ч.л соли без горки
Всё соединить ,положить лук нарезаный полукольцами в маринад на минут 30 далее сливаем маринад. Сам лук не промываем☝️
НАЧИНАЕМ УКЛАДЫВАТЬ СЛОИ:
📌Сердечки
📌Картофель
📌Филе
📌Лук маринованный (не весь у нас еще 1 слой лука будет)
📌Морковка
📌Яйца
📌Картофель(этот слой можно немного присолить)
📌Лук маринованный
📌Свекла
📌Лук зеленый и орехи
✅каждый слой промазываем майонезом,сами слои не трамбуйте делайте их воздушными☝️
📌Даем пропитаться 2-3ч
#салат