08.07.2026 08:06
Закуска из баклажанов с болгарским перцем и соевым соусом
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН🍆
✅2 баклажана
✅2 болгарских переца
✅2 зубчика чеснока(нарезать мелко)
✅4 ст.л кукурузного крахмала
✅2 ст.л соевого соуса
✅100 мл воды
✅соль по вкусу
✅раст.масло для жарки
✅черный молотый перец по вкусу,можно добавить Чили если любите поострее
✅зеленый лук и кунжут по желанию
📌Баклажаны режем на средние бруски(мелко не стоит резать)укладывает их в пакет и засыпаем крахмалом. Обваливаем наши баклажаны в крахмале,далее отправляем на сковородку и обжариваем со всех сторон!
📌Болгарский перец мелко нарезать на кубики и отправить в уже обжаренные баклажаны!Пару минут потушить
📌воду,специи,чеснок,соевый соус соединить,перемешать и залить баклажаны. Тушить минут 5 под крышкой!
Готово✅
Я еще эту закуску кладу на черный хлебушек и оторваться невозможно просто😍
#закуска #баклажаны
✅2 баклажана
✅2 болгарских переца
✅2 зубчика чеснока(нарезать мелко)
✅4 ст.л кукурузного крахмала
✅2 ст.л соевого соуса
✅100 мл воды
✅соль по вкусу
✅раст.масло для жарки
✅черный молотый перец по вкусу,можно добавить Чили если любите поострее
✅зеленый лук и кунжут по желанию
📌Баклажаны режем на средние бруски(мелко не стоит резать)укладывает их в пакет и засыпаем крахмалом. Обваливаем наши баклажаны в крахмале,далее отправляем на сковородку и обжариваем со всех сторон!
📌Болгарский перец мелко нарезать на кубики и отправить в уже обжаренные баклажаны!Пару минут потушить
📌воду,специи,чеснок,соевый соус соединить,перемешать и залить баклажаны. Тушить минут 5 под крышкой!
Готово✅
Я еще эту закуску кладу на черный хлебушек и оторваться невозможно просто😍
#закуска #баклажаны