«ГОЛЫЕ» ОГУРЦЫ 🥒 ✔️огурцы ✔️лист малины(можно заменить на любой другой который вам нравится) ✔️чеснок ✔️укроп(можно зон
✔️огурцы
✔️лист малины(можно заменить на любой другой который вам нравится)
✔️чеснок
✔️укроп(можно зонтик либо обычный)
МАРИНАД⤵️⤵️⤵️
✅900 мл воды
✅стакан сахара (до верху) у меня граненый
✅2 ст.л соли
✅170мл уксуса 9%
✅ 1 ч.л куркумы
✅1,5 ч.л французской горчицы
📌очень хорошо подойдут огурцы переростки.
✅очищаем огурцы и нарезаем как вам нравится
✅на дно банки кладем укроп,лист,чеснок(на банку кладу по 2 зубчика)
✅затем укладываем огурцы
✅далее готовим маринад:все специи,воду и уксус вливаем в кастрюлю и доводим до кипения
✅заливаем наши огурчики
📌банки с огурцами ставим стерилизоваться на 5-10 минут,затем закрываем крышками
Из данного количества у меня вышло:
📌8 банок по -350
📌и 1 банка по-0,5
#консервация