04.08.2026 06:09
Доброе утро🙌 обещанный рецепт ТОРТ «ленивая изба» ✅5-6 больших ,тонких лавашей нарезала на прямоугольники. У меня вышл
Доброе утро🙌 обещанный рецепт
ТОРТ «ленивая изба»
✅5-6 больших ,тонких лавашей нарезала на прямоугольники. У меня вышло 28 штук,размер каждого 18*12(не делайте трубочки толстыми иначе не про питаются)
Для крема⤵️
✅2 банки сметаны 25% по 300 гр каждая(всего 600гр)
✅банка творожного сыра 350 гр
✅100 гр сахарной пудры
Всё соединить и взбивать около минуты на минимальных оборотах
Конфитюр:
✅ягода 700гр(свежая или замороженная)
✅сахар 150гр
✅кукурузный крахмал 50 гр
✅вода 70 гр
Ягода пробить блендером,воду соединить с крахмалом и вылив на ягоды. Ставим на плиту и увариваем до загустения
📌я взяла готовый ждем(три упаковки по 240 гр) вылила в сотейник добавила 2ст.л крахмала и проварила минут 5)
📌обязательно на дно положите крем и смазывайте обильно кремом не только слои и но «швы» у меня нижний ряд 7 трубочек и далее на убывание до 1
ТОРТ «ленивая изба»
✅5-6 больших ,тонких лавашей нарезала на прямоугольники. У меня вышло 28 штук,размер каждого 18*12(не делайте трубочки толстыми иначе не про питаются)
Для крема⤵️
✅2 банки сметаны 25% по 300 гр каждая(всего 600гр)
✅банка творожного сыра 350 гр
✅100 гр сахарной пудры
Всё соединить и взбивать около минуты на минимальных оборотах
Конфитюр:
✅ягода 700гр(свежая или замороженная)
✅сахар 150гр
✅кукурузный крахмал 50 гр
✅вода 70 гр
Ягода пробить блендером,воду соединить с крахмалом и вылив на ягоды. Ставим на плиту и увариваем до загустения
📌я взяла готовый ждем(три упаковки по 240 гр) вылила в сотейник добавила 2ст.л крахмала и проварила минут 5)
📌обязательно на дно положите крем и смазывайте обильно кремом не только слои и но «швы» у меня нижний ряд 7 трубочек и далее на убывание до 1