Обещала вам вчера ,как сделать такое съедобное украшение «БИТОЕ СТЕКЛО» ✅вода 200 мл и 30гр желатина ,перемешать и отс
«БИТОЕ СТЕКЛО»
✅вода 200 мл и 30гр желатина ,перемешать и отставить в сторону
✅1 средняя отварная свекла + 350мл горячей воды + щепотка соли. Натертую свеклу залить кипятком,посолить,дать постоять пару минут и процедить в стакан с желатином
📌вылить в форму,толщина 1 см не больше иначе «битое стекло» будет больше
📌убираем на пару часов в холодильник
☝️если вы делайте салат где есть гранат
✅сок свежевыжатого граната 300мл
✅желатин 15 гр
📌всё соединить,в холодильник ,нарезать и украсить салат
#украшаемсалат