04.06.2026 06:23
Ореховый пирог со сгущенкой и грецкими орехами
Пирог обалденный получается, обязательно готовим 🫰
Креветки тоже вкуснючие получились
Пирог ореховый
Яйца 4 шт.,
Молоко 250 мл.,
Сахар 280 гр.,
Соль щепотка
Мука 370 гр.,
Сливочное масло 70 гр.,
Разрыхлитель 2 ч.л.,
Сгущеное молоко (вареное) 1 банка (2 ст.л., с горкой на пропитку, остальное сверху помазать пирог)
Молоко 150 мл., (для пропитки)
Грецкие орешки
Яйца взбить с сахаром до пышной белой массы, молоко с маслом ставим в подогреваем пока масло не растает. Муку смешиваем с разрыхлителем и солью. В яичную массу поочередно добавляем муку и молоко. Перемешиваем лопаткой и выливаем тесто в форму , смазанную сливочным маслом. Диаметр моей формы 24 см.,
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, на режим без конвекции, на 45 минут. Готовность проверяем шпажкой.
Готовый пирог вынимаем, делаем отверстия шпажкой и поливаем пропиткой , горячим. Для пропитки смешиваем молоко и вареную сгущенку. Посыпаем орешками
Креветки тоже вкуснючие получились
Пирог ореховый
Яйца 4 шт.,
Молоко 250 мл.,
Сахар 280 гр.,
Соль щепотка
Мука 370 гр.,
Сливочное масло 70 гр.,
Разрыхлитель 2 ч.л.,
Сгущеное молоко (вареное) 1 банка (2 ст.л., с горкой на пропитку, остальное сверху помазать пирог)
Молоко 150 мл., (для пропитки)
Грецкие орешки
Яйца взбить с сахаром до пышной белой массы, молоко с маслом ставим в подогреваем пока масло не растает. Муку смешиваем с разрыхлителем и солью. В яичную массу поочередно добавляем муку и молоко. Перемешиваем лопаткой и выливаем тесто в форму , смазанную сливочным маслом. Диаметр моей формы 24 см.,
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, на режим без конвекции, на 45 минут. Готовность проверяем шпажкой.
Готовый пирог вынимаем, делаем отверстия шпажкой и поливаем пропиткой , горячим. Для пропитки смешиваем молоко и вареную сгущенку. Посыпаем орешками