20.08.2026 09:15
Грушевое варенье с целыми дольками 🍐 Сегодня приготовила ароматное грушевое варенье — получилось красивое, янтарное и о
Грушевое варенье с целыми дольками 🍐
Сегодня приготовила ароматное грушевое варенье — получилось красивое, янтарное и очень ароматное! А главное — дольки остаются целыми и прозрачными.
Для варенья лучше выбирать плотные, твёрдые груши. Они хорошо держат форму и не разваливаются во время варки.
У меня было 2 кг 400 г груш, поэтому количество ингредиентов рассчитала именно на этот объём.
🧺 Ингредиенты:
🟢Груши — 2 кг 400 г
🟢Сахар — 1 кг 200 г
🟢Лимон — примерно 1–1,5 шт.
Расчёт очень простой: на 1 кг груш берём 500 г сахара.
Груши нарезаем дольками, добавляем сахар и оставляем, чтобы они пустили сок. Затем варим варенье, аккуратно перемешивая, чтобы не повредить дольки. В процессе добавляем лимон — он подчеркнёт вкус и приятную кислинку.
Из моего количества получилось 3 баночки по 0,5 л и ещё небольшая пиала варенья — её, конечно, долго хранить не пришлось 😄
Автор: alenka.krasnodar
Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #заготовки
Сегодня приготовила ароматное грушевое варенье — получилось красивое, янтарное и очень ароматное! А главное — дольки остаются целыми и прозрачными.
Для варенья лучше выбирать плотные, твёрдые груши. Они хорошо держат форму и не разваливаются во время варки.
У меня было 2 кг 400 г груш, поэтому количество ингредиентов рассчитала именно на этот объём.
🧺 Ингредиенты:
🟢Груши — 2 кг 400 г
🟢Сахар — 1 кг 200 г
🟢Лимон — примерно 1–1,5 шт.
Расчёт очень простой: на 1 кг груш берём 500 г сахара.
Груши нарезаем дольками, добавляем сахар и оставляем, чтобы они пустили сок. Затем варим варенье, аккуратно перемешивая, чтобы не повредить дольки. В процессе добавляем лимон — он подчеркнёт вкус и приятную кислинку.
Из моего количества получилось 3 баночки по 0,5 л и ещё небольшая пиала варенья — её, конечно, долго хранить не пришлось 😄
Автор: alenka.krasnodar
Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #заготовки