Нежный творожный пирог на кефире 🥧 Ингредиенты: • Кефир - 1 стакан • Сода - 0,5 ч. л. • Яйца - 3 шт. • Сахар - 1 стакан
Ингредиенты:
• Кефир - 1 стакан
• Сода - 0,5 ч. л.
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 1 стакан + 3 ст. л. для начинки
• Растительное масло - 0,5 стакана
• Мука - 300 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Творог - 350 г
• Ваниль, цедра лимона - по желанию
Приготовление:
1. Смешать кефир с содой и дать вспениться.
2. Добавить масло, 2 яйца, стакан сахара и ваниль, взбить венчиком.
3. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить гладкое тесто.
4. Для начинки смешать творог, оставшееся яйцо, 3 ст. л. сахара и цедру.
5. Вылить тесто в форму, сверху разложить начинку небольшими лепёшками.
6. Выпекать при 180°C 40-45 минут, готовность проверить зубочисткой.
❤ Такой пирог к чаю понравится всей семье - поделитесь рецептом с близкими!
Вкусная тарелка - каждый день новая вкусная идея 🍴