Этот десерт я приготовила не сегодня.
Большинство уверено, что десерты после заморозки становятся сухими, водянистыми или теряют вкус ❌
Скажу честно - у меня были такие же сомнения, когда я впервые начала экспериментировать с заморозкой.
Но оказалось, есть десерты, которые после правильной заморозки остаются такими же нежными и вкусными 🍰
Именно поэтому сегодня к чаю у нас был не свежеприготовленный десерт. А тот, который уже давно ждал своего часа.
Это, пожалуй, одна из самых удобных привычек, которые появились в моей кухне❤️🔥
Не готовить тогда, когда хочется сладкого. А просто открыть морозилку.
А как думаете вы? Если бы я не сказала, что этот десерт был заморожен, вы бы догадались?