Ну вот другое дело креветки, ещё и в соусе ) можно со сковородой съесть — честное слово 🤭 Часто не готовлю… Там масла
Часто не готовлю… Там масла много, но очень люблю )))
Надо :
🍤 креветки (чищенные, но с хвостиками — так красивее)
🧈 сливочное масло
Мука
🧄 чеснок
Соль, перец
🍋 лимон
🍷 белое вино (любое, которое сами не против выпить)
🌿 петрушка
🥖 хлеб или багет — обязательно, соус без хлеба это преступление 🤧
1. Креветки разморозить. Воду лишнюю слить.
2. Масло кубиками.
3. Обвалять эти кубики в муке.
4. Кинуть масло в сковороду. Оно растопилось, зазолотилось…
5. Туда же чеснок. Мелко, не жалея.
6. Креветки в сковороду. Жарим 2-3 минуты. Они быстро розовеют👌
7. Сок лимона — пшшш… сразу запах такой, что соседи начнут нюхать.
8. Вино 🤏🏻 . Ждём минуту, пока оно не выпарится.
9. Зелень сверху. Много.
10. Параллельно на сухой сковородке поджарим хлеб до хруста.
Итог:
Макаем хлеб в этот соус и забываем, как нас зовут 😂
Оооооочень вкусно 💔