Овсяная каша без сахара: нежный завтрак с орешками и ягодами
Кашу вкусную надо?🤭
овсяная каша 🔥
без сахара, но очень вкусно 🫶
Честно? Это не просто завтрак, а маленький ритуал удовольствия.
Главный секрет: миндальное или кокосовое молоко вместо обычного. Пробовали? Каша сразу становится нежной, с бархатистым ароматом. А если любите классику, берите коровье, тоже отлично 👍
Принцип простой:
На 1 стакан овсянки долгой варки (она дает ту самую сливочную текстуру!)
берём:
•2 стакана воды
• 1 стакан молока
1. Сначала заливаю овсянку кипятком (2 стакана воды). Варю до готовности хлопьев. Примерно 10 мин.
2. Добавляю щепотку соли 👌 это обязательно, она оттеняет вкус.
3. Вливаю молоко 🥛 и варю ещё 5 минут.
4. Бросаю кусочек сливочного масла, выключаю огонь, накрываю крышкой, сверху полотенцем. И жду 10 минут.
Получается не каша, а крем! Идеальная консистенция 👌
Что кладу в тарелку:
• вместо сахара — сироп топинамбура
• горсть орешков ( у меня пекан )
•Свежие или замороженные ягоды 🍓
Люблю есть, когда постоит час ))) мне так вкуснее🤭 а вы как любите ?)