О
@erbisolgaa

Ольга Эрбис. Еда без границ

@erbisolgaa 👨‍🍳 Кулинария RU в каталоге 96 дн.

Добро пожаловать на канал Ольги Эрбис @erbisolgaa! Здесь вы найдёте авторские рецепты для повседневного меню, тёплые рассказы о семье и путешествиях. Ольга — автор кулинарных книг, делится проверенны…

1.4K
Подписчиков
+10
Прирост за 7 дней
В категории «Кулинария:» в среднем +141
+56
Прирост за 30 дней
В категории «Кулинария:» в среднем +559
+0.7%
% роста за 7 дней
В категории: +4.40%
43.7%
Вовлечённость (ER)
Откройте ER-графики, рекламную оценку и медиакит
Один Pro-доступ для подробной аналитики канала, прогноза роста, рекламы и экспорта данных.
Попробовать 7 дней за 1 ₽
🔍 Позиция в категории
#1273
место в категории
3.5K каналов
×0.3
к среднему по категории
среднее: 5.5K подп.
+56
прирост за 30 дней
в категории: +559
96
дней в каталоге
с 06.03.2026
Подробное описание

Канал находится в категории «Кулинария», которая объединяет 3 476 публичных каналов в Макс. Прирост за 30 дней составил 56 подписчиков. В каталоге МАКСОТЕКА с 06.03.2026. Данные обновлены: 10 июня 2026.

🔮 Прогноз роста Высокая точность (R²=0.96)
Тренд на основе 19 точек. Аудитория растёт на 2 подп./день.
📈 Динамика подписчиков (30 дней)
📋 Информация о канале
ID канала-68636884585142
Username@erbisolgaa
Тематика👨‍🍳 Кулинария
Подписчиков1 383
Прирост 7д+10 (0.7%)
Прирост 30дПопробовать 7 дней за 1 ₽
Постов/нед
В каталоге с06.03.2026
Последний пост29.05.2026 14:26
Ссылка MAXhttps://max.ru/erbisolgaa
📄 О канале
«Еда без границ» — это блог Ольги Эрбис, где кулинария становится частью семейной жизни и путешествий. Здесь вы найдёте проверенные рецепты на каждый день: от быстрых ужинов до праздничных блюд, вдохновлённые поездками и домашним уютом. Ольга — автор кулинарных книг, делится секретами авторской кухни и лайфхаками для хозяек. Контент выходит регулярно, формат — фото, видео и живые рассказы. Подходит для тех, кто ищет простые и вкусные идеи, любит пробовать новое и ценит семейные традиции. Подписывайтесь, чтобы готовить с удовольствием и открывать мир через еду!
Постов показано: 5 В архиве: 171 постов Свежий пост: 11 дн. назад ~1.13 постов/сут. (30 дн.)
🎬 видео
Вы любите крылышки? Я очень 🤤 и вот эти КРЫЛЫШКИ С ПАРМЕЗАНОМ стали у нас любимчиками. Сразу предупреждаю, делайте больше, они стремительно быстро заканчиваются 😅 Куриные крылья 1 кг 🍗 Соль 1 ч.л. 🧂 Сушёный чеснок 1 ч.л. 🧄 Сладкая паприка 1 ч.л. 🌶 Растительное масло 20 мл Сливочное масло 30 г 🧈 Петрушка 3-4 ветки🍀 Чеснок 2 зубчика 🧄 Пармезан 30 г 🧀 Крылья нарезать на фаланги, я оставляю только две крупные и сложить в миску. Добавить соль, сушёный чеснок, паприку, растительное масло и перемешать. Выложить крылья на противень и запекать 40 минут при температуре 200°. Смешать растопленное сливоч…
🎬 видео
Вкуснейшие сочники, как мы любим — рассыпчатое тесто с нежной творожной начинкой. Мне нравится делать сочники небольшими, на пару укусов, поэтому у меня их получается много, но все равно они почему-то быстро заканчиваются 😅 Тесто на 22 мини сочника: Сливочное масло комнатной температуры 70 г Сахар 70 г Яйца 2 шт. Сметана 20% 80 мл Мука 250 г Разрыхлитель 5 г Ванильный сахар 5 г Для начинки: Творог 5 или 9 % 360 г Желток 1 шт. Сахар 50 г Сметана 20 % 20 мл Мука 20 г Для теста взбить до бела размягченное сливочное масло и сахар. Добавить яйца и взбить, добавить сметану и снова взбить. Всыпать м…
Сегодня заезжали в ТЦ Ханой-Москва пообедать. Порции там, конечно, беспощадные 😅 Взяли фо с тушёной говядиной, паровую курицу (она тает во рту, ей-Богу) с рисовой лапшой фо чон га, жареную хрустящую тилапию в кисло-сладком соусе и жареные пельмени — всё очень вкусное 👌
Очень простой летний салатик САЛАТ ИЗ КЛУБНИКИ с моцареллой. Вы как относитесь к салатам с ягодами и фруктами? А я так сильно люблю клубнику, что в сезон ем её каждый день, готовлю, пеку с ней и всё мне мало. Каждый год, когда клубничный сезон заканчивается, я чувствую небольшое разочарование, что вот, опять не наелась 😅 А рецепт совсем простой и вообще все ингредиенты по вкусу: Клубника 100 г 🍓 Мини-моцарелла 100 г Черри 100 г 🍅 Руккола 50 г 🌿 Заправить оливковым маслом и бальзамическим кремом 🥗
Смотреть все посты в Макс Попробовать 7 дней за 1 ₽
📅 Активность публикаций
Посты Репосты
12.05
13.05
14.05
15.05
16.05
17.05
18.05
19.05
20.05
21.05
22.05
23.05
24.05
25.05
26.05
27.05
28.05
29.05
30.05
31.05
01.06
02.06
03.06
04.06
05.06
06.06
07.06
08.06
09.06
10.06
Постов за период
34
Активных дней
18 из 30
Среднее в активный день
1.9
Лучшее время
Вторник 11:00
04.06
05.06
06.06
07.06
08.06
09.06
10.06
Постов за период
0
Активных дней
0 из 7
Среднее в активный день
0
Лучшее время
Вторник 11:00
13.03
14.03
15.03
16.03
17.03
18.03
19.03
20.03
21.03
22.03
23.03
24.03
25.03
26.03
27.03
28.03
29.03
30.03
31.03
01.04
02.04
03.04
04.04
05.04
06.04
07.04
08.04
09.04
10.04
11.04
12.04
13.04
14.04
15.04
16.04
17.04
18.04
19.04
20.04
21.04
22.04
23.04
24.04
25.04
26.04
27.04
28.04
29.04
30.04
01.05
02.05
03.05
04.05
05.05
06.05
07.05
08.05
09.05
10.05
11.05
12.05
13.05
14.05
15.05
16.05
17.05
18.05
19.05
20.05
21.05
22.05
23.05
24.05
25.05
26.05
27.05
28.05
29.05
30.05
31.05
01.06
02.06
03.06
04.06
05.06
06.06
07.06
08.06
09.06
10.06
Постов за период
137
Активных дней
77 из 90
Среднее в активный день
1.8
Лучшее время
Вторник 11:00
🌡 Тепловая карта публикаций ≈60 дней, МСК
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
🏆 Популярные посты

Топ-20 текстовых постов по лайкам и просмотрам.

Нет данных за период.

Сегодня завтрак который вам захочется повторить, …
♥ — · 3 127 просм.
Напоминаю, что в течение мая у меня в сообществе …
♥ — · 2 766 просм.
Мой любимый САЛАТ ЦЕЗАРЬ с креветками 🍤 ⠀ А вы ка…
♥ — · 2 602 просм.
Был у меня один заказчик, для которого я снимала …
♥ — · 2 065 просм.
Поделюсь с вами тоже 😊👇
♥ — · 1 440 просм.
Сегодня на завтрак у нас яйца по-китайски — завтр…
♥ — · 842 просм.
Очень простой летний салатик САЛАТ ИЗ КЛУБНИКИ с …
♥ — · 806 просм.
Сегодня заезжали в ТЦ Ханой-Москва пообедать. Пор…
♥ — · 777 просм.
♥ — · 645 просм.
Знаю, что многие уже полюбили этот рецепт КУЛИЧ Н…
♥ — · 9 864 просм.
Друзья, вижу, что не только меня интересует вопро…
♥ — · 9 647 просм.
На рынке уже появилась молодая капуста, а значит …
♥ — · 9 572 просм.
Мой бессменный фаворит ПАСХА С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ …
♥ — · 9 572 просм.
🥚 Пасхальные булочки-гнёздышки с яйцом — оригинал…
♥ — · 9 518 просм.
Девочки, два чудо-средства для нашей красоты Крем…
♥ — · 9 465 просм.
Этот бесподобный постный ПИРОГ С КАПУСТОЙ из дрож…
♥ — · 9 046 просм.
Доброе утро! Проверка связи, пытаюсь подключить к…
♥ — · 8 757 просм.
❗К сожалению, в Максе не приходят уведомления о к…
♥ — · 8 684 просм.
Христос Воскресе! Поздравляю вас с праздником све…
♥ — · 8 561 просм.
Вот отличная пасха, которая 💯% сохранит форму и н…
♥ — · 8 519 просм.
Запеченная капуста с ароматным грибным соусом — в…
♥ — · 8 502 просм.
Оказывается в максе тоже можно делать ретро откры…
♥ — · 8 426 просм.
Перенесу сюда ещё пасхальные рецепты из ТГ 👇
♥ — · 8 414 просм.
Стол у нас в этом году такой, всё просто, по-семе…
♥ — · 8 414 просм.
Вкусное блюдо для постного меню ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМ…
♥ — · 8 263 просм.
ПИРОГ С ЯЙЦАМИ 🥚 уверена, что у многих остались в…
♥ — · 8 205 просм.
Оказывается, на рынке уже появилась черемша, а эт…
♥ — · 8 200 просм.
РАФАЭЛЛО ИЗ ТВОРОГА 🥥 любите эти кокосовые конфет…
♥ — · 7 983 просм.
Эффектный десерт МАМИН ЦВЕТОК 🌷 готовили такой? С…
♥ — · 7 663 просм.
👁 Охваты публикаций
Просмотры последних 40 постов из архива. Среднее: 1 908 просм./пост.
Пост 1 · 29.05 16:26
Вы любите крылышки? Я очень 🤤 и вот эти КРЫЛЫШКИ С ПАРМЕЗАНОМ стали у нас любимчиками. Сразу предуп
349
Пост 2 · 29.05 14:26
Зашла в Фамилию, ушла с тарелочкой и корзиночкой 😅
448
Пост 3 · 28.05 13:38
Вкуснейшие сочники, как мы любим — рассыпчатое тесто с нежной творожной начинкой. Мне нравится делат
641
Пост 4 · 27.05 16:28
Сегодня заезжали в ТЦ Ханой-Москва пообедать. Порции там, конечно, беспощадные 😅 Взяли фо с тушёно
777
Пост 5 · 27.05 12:37
Очень простой летний салатик САЛАТ ИЗ КЛУБНИКИ с моцареллой. Вы как относитесь к салатам с ягодами и
806
Пост 6 · 27.05 10:28
Из Коломны с любовью ❤️ Этот пост заряжен на поездку в Коломну! Тот, кто поделится этим постом, лето
791
Пост 7 · 27.05 07:20
Сегодня на завтрак у нас яйца по-китайски — завтрак из моей книги «Не только пашот. 50 заряженных за
842
Пост 8 · 26.05 15:46
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ 🍗 Когда вам надоели все банальные блюда из курицы, можно сделать такие простые,
918
Пост 9 · 26.05 14:42
Волнительно, однако. Сегодня первый раз снималась для федерального канала НТВ. Все получилось, мы мо
990
Пост 10 · 25.05 12:39
СТИР-ФРАЙ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ 🥢 готовится 15 минут, из них 5 минут всё подготовить и нарезать, 5 минут
1 090
Пост 11 · 25.05 05:58
В обязательную программу поездки в Коломну у нас входит посещение Музейной фабрики Коломенской паст
1 109
Пост 12 · 24.05 13:13
А вот знаменитая Коврижечная с Зарайскими коврижками нам очень понравилась. Это небольшое кафе на пл
1 147
Пост 13 · 24.05 13:12
Зарайск: самый маленький Кремль России и знаменитые коврижки Зарайск давно был в наших планах, и на
1 181
Пост 14 · 24.05 07:08
Сегодня-завтра буду спамить постами о поездке Зарайск-Коломна. Фудблогер на немножко превращается в
1 281
Пост 15 · 23.05 16:05
🍆 Баклажаны капрезе — когда простота становится изысканностью! ✨🍅 Нежные ломтики баклажана, сочные
1 299
Пост 16 · 22.05 15:05
Без текста
645
Пост 17 · 22.05 15:04
Поделюсь с вами тоже 😊👇
1 440
Пост 18 · 22.05 11:14
КЛУБНИЧНЫЙ ТИРАМИСУ идеальный десерт к выходным ❤️ Готовить 15 минут + 4 ч в холодильнике, можно д
1 533
Пост 19 · 22.05 10:37
Мы поехали в мини-путешествие PS: давно хотела снять такое видео 😅
1 540
Пост 20 · 21.05 12:18
🥬 Запечённая молодая капуста с соусом из черемши и йогурта — это тот случай, когда простое блюдо уди
1 592
Пост 21 · 21.05 05:51
БУРГЕР БИГ ТЕЙСТИ 🍔 Помните ещё такие? 😉 Соответственно с соусом биг тейсти, который можно использов
1 673
Пост 22 · 20.05 15:49
Кто из нас не любит картошку? Для меня это любовь с детства — в любом виде, будь то пюре, жареная ил
1 746
Пост 23 · 19.05 11:23
Оладьи из куриной печени: вкус, который нравится и взрослым, и детям Это блюдо — настоящая находка
1 926
Пост 24 · 19.05 05:25
Был у меня один заказчик, для которого я снимала странные рецепты, ну типа котлет из крапивы или жар
2 065
Пост 25 · 18.05 15:39
Не любите окрошку? Попробуйте шалтибарщай — освежающий литовский свекольник на кефире! 🥛🥒 Идеально д
2 026
Пост 26 · 17.05 14:10
🎉Сегодня праздник у девчат! Оказывается сегодня Всемирный День Выпечки, поэтому вот мой любимый МЕ
2 229
Пост 27 · 17.05 08:31
Сегодня завтрак из жизни лухари, но не переключайтесь, скоро вернёмся к нормальным продуктам из сель
2 391
Пост 28 · 16.05 15:01
Лучше пирога с капустой может быть только ПИРОГ С КАПУСТОЙ в лаваше Никакой мороки с тестом — пригот
2 426
Пост 29 · 15.05 15:01
Мой любимый САЛАТ ЦЕЗАРЬ с креветками 🍤 ⠀ А вы какие салаты любите? Цезарь любите? С курицей или с
2 602
Пост 30 · 14.05 11:22
Пробовали картофельный пирог со свекольной ботвой? 🌿 Это не только оригинально, но и очень вкусно!
2 763
Пост 31 · 14.05 08:46
Напоминаю, что в течение мая у меня в сообществе VK проходит марафон завтраков 🍳 Каждый день я выкла
2 766
Пост 32 · 13.05 16:20
ЙОГУРТОВЫЙ КЕКС с клубникой и глазурью из белого шоколада 🍓 один из лучших кексов в моей жизни. Он
2 894
Пост 33 · 13.05 07:23
Сегодня завтрак который вам захочется повторить, 💯 % гарантирую 👌Тем более скоро лето и нашествие ка
3 127
Пост 34 · 12.05 08:12
Ovsyanka, sir! Вообще мы редко едим каши, точнее мои мужчины их не едят никогда, а я иногда готовлю
3 282
Пост 35 · 11.05 12:02
СОУС ПЕСТО ИЗ ЧЕРЕМШИ 🌿 Именно это песто я люблю больше всего, а к базилику я вообще спокойно отношу
3 249
Пост 36 · 10.05 06:49
Здесь тоже поделюсь рецептом моего любимого салата Ташкент с секретным ингредиентом 🤫 Салат, кстати
3 592
Пост 37 · 09.05 17:20
В такой день хочу с вами поделиться рецептом моей бабушки Зины. В нашей семье эти штучки называли ка
3 618
Пост 38 · 09.05 06:31
«Этот праздник со слезами на глазах» — это не просто строчка из песни. Всегда пишу пост в этот день
3 743
Пост 39 · 08.05 16:33
Галета с грушами и плесневым сыром — идеальный вариант! Лёгкое быстрое тесто, сочные груши и пикант
3 816
Пост 40 · 07.05 10:59
Приехали с рынка. Клубника уже шикарная, азербайджанская за 450 руб./кг — вполне себе, а крымская за
3 959
🔍 Детектор накрутки
91 из 100
🛡 Высокая органика
Индекс рассчитан по вариативности просмотров, лайков и динамике аудитории.
0-30: подозрительно 30-60: средне 60-100: органика
Вариация просмотров (CV)
0.35
✅ стабильно
Охват от аудитории
73.8%
✅ высокий
Скачки подписчиков
0
✅ нет
Полный аудит канала с детальным разбором каждой метрики и историей изменений — Попробовать 7 дней за 1 ₽
💰 Размещение рекламы в @erbisolgaa
100–600 ₽
ориентир за рекламный пост
CPM ориентир 200–500 ₽
Охват поста ~207
Аудитория 1.4K
📊 Рекламный паспорт
🔒
Полный рекламный паспорт доступен по подписке Pro
История интеграций, точный CPM, охват рекламы и тематика размещений.
Подключить Pro
💼 Запросить размещение
Связь с владельцем канала через МАКСОТЕКУ. Эскроу-платёж. Гарантия публикации. Комиссия сервиса: 10%.
📊
Расширенная статистика канала

История роста, ER-графики, рекламный паспорт, сравнение с конкурентами и экспорт данных для владельца или рекламодателя.

  • История за 12 месяцев с ежедневными снапшотами
  • Прогноз роста с доверительным интервалом
  • Сравнение с топ-10 конкурентов в категории
  • Детальный медиакит в PDF
  • Экспорт всех данных в Excel/CSV
Попробовать 7 дней за 1 ₽
🏷 Темы канала
📋 Похожие каналы — 👨‍🍳 Кулинария
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.