Хочется чего-то новенького???
Гребешки можно купить замороженные. Стоят недорого, но это прям невероятно вкусно!
Любимое блюдо Даши!
Ставим варить макарошки. Мои любимые пенне. Варим на 1 минуту меньше, чем написано на упаковке.
Итальянцы говорят al dente. Чуть-чуть недоваренные.
На сливочном масле (грамм 30) быстро обжариваем гребешки, буквально пару минут, чтобы они побелели. Гребешки предварительно размораживаем, конечно!
Вливаем сливки (полстакана) и даем им закипеть. Добавляем макарошки. Буквально полминуты перемешиваем на огне и подаем, присыпав тертым пармезаном.
Приятного аппетита! Обязательно напишите потом, как получилось, хорошо?