🔥 МОЙВА В ДУХОВКЕ / НА РЕШЁТКЕ Скоро майские😍🌿 - рецепт, который заходит всегда Дома в духовке или на мангале — одинаково вкусно 😋 🐟 Ингредиенты: Мойв…
Скоро майские😍🌿 - рецепт, который заходит всегда
Дома в духовке или на мангале — одинаково вкусно 😋
🐟 Ингредиенты:
Мойва — 1 кг
🧂 Подготовка:
Помыть, посолить, поперчить
Оставить на несколько минут
🥣 Панировка:
— мука — 2 ст. л.
— манка — 2 ст. л.
— соль
— паприка
— базилик сушёный
— кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Смешать всё в пакете, закинуть рыбу и хорошо встряхнуть
🧅 Как готовить:
На противень — лук кольцами
(можно залить кипятком на 5 минут, чтобы стал мягче)
Сверху — мойва
🔥 В духовку:
200°C — 20 минут
🔥 На решётке:
Жарим до золотистой корочки, периодически переворачивая
💡 Получается с хрустящей корочкой и сочной внутри
Лук снизу — отдельный кайф😋