ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ ЗА 2 МИНУТЫ
Забудьте про магазинный майонез с консервантами! Этот рецепт изменит вашу жизнь - готовится быстрее, чем вы дойдете до магазина, а вкус несравним! 🥚✨
🛒 Ингредиенты
• • 1 яйцо (С1, комнатной температуры!)
• • 150 мл растительного масла (рафинированное)
• • 1/3 ч.л. сахара
• • 1/3 ч.л. соли
• • 1/2 ч.л. горчицы
• • 1/2 ст.л. лимонного сока
👩🍳 Приготовление
Шаг 1: В чистую СУХУЮ банку разбиваем яйцо, вливаем масло.
Шаг 2 (ВАЖНО!): Опускаем погружной блендер, чтобы он полностью накрыл желток. Прижимаем ко дну. Включаем на максимум и НЕ ПОДНИМАЕМ 30-40 секунд! Внизу начнет образовываться густая белая масса.
Шаг 3: Когда 2/3 загустеет, медленно поднимаем и опускаем блендер, смешивая оставшееся масло. Минута - и готово!
Шаг 4: Добавляем сахар, соль, горчицу и лимонный сок.
Шаг 5: Взбиваем еще 30-40 секунд до однородности.
💡 Секреты успеха
• • Яйцо ОБЯЗАТЕЛЬНО комнатной температуры!
• • Банка сухая - ни капли воды
• • Первые 30-40 сек блендер держим неподвижно
• • Поднимать начинаем только когда загустеет
• • Все движения плавные, без рывков
🎨 Варианты
Чесночный (+ 1-2 зубчика чеснока), с зеленью (укроп, петрушка, базилик), острый (+ красный перец), с пармезаном (соус для Цезаря), с каперсами (тартар для рыбы).
⚠️ Важно
Хранить в холодильнике 3-5 дней максимум (нет консервантов). Использовать только свежие яйца от проверенных производителей!
После домашнего майонеза магазинный кажется пластмассовым! Попробуйте - и больше не вернетесь к покупному! 🎉💖
Друзья! Если оставите любой смайл под постом - мне будет очень приятно 💝
👉Подписаться
Другие главы канала «Новости»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 16.05.2026
Официальный Новостной канал
в МАХ с быстрыми новостями
👇👇👇
Топор 18+
Только …
Глава от 16.05.2026
Официальный Новостной канал
в МАХ с быстрыми новостями
👇👇👇
Топор 18+
Только …
Глава от 15.05.2026
Официальный Новостной канал
в МАХ с быстрыми новостями
👇👇👇
Топор 18+
Только …
Глава от 14.05.2026
Официальный Новостной канал
в МАХ с быстрыми новостями
👇👇👇
Топор 18+
Только …
Глава от 13.05.2026
Официальный Новостной канал
в МАХ с быстрыми новостями
👇👇👇
Топор 18+
Только …
Глава от 11.05.2026
Президент впервые проехался на джипе Aurus, заехав за своей школьной учительнице…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 5,289,136 постов
из 199,484 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@zakup_control
Контрольная закупка, здоровье, питание, биохакинг, продукты
Канал для жертв продуктовой рекламы. Рассказываем о полном г%вне, лежащем на полках магазинов и о том, как в этой свалке выбрать что-то стоящее По всем вопросам: https:/…
👥 107 367
@altsemena
Семена Алтая 🪴АГРОФИРМА
Добро пожаловать на официальный канал агрофирмы «Семена Алтая»! Здесь мы делимся проверенными советами по садоводству и огородничеству, рассказываем о лучших сортах расте…
👥 97 978 · +2 403/7д
@lentacom
Лента
Заявление РКН № 7280757176 Привет! Я кот Ух, главный по акциям и скидкам в «Ленте». Моё чутьё мгновенно находит выгоду! Подписывайтесь, чтобы не пропустить новос
👥 56 868 · +174/7д
@tspyaterochka
Пятёрочка
Добро пожаловать в канал «Пятёрочки» Здесь мы рассказываем о свежих акциях и скидках в наших магазинах.
👥 55 756 · +9 885/7д
@magazinpobeda
Магазины ПОБЕДА
Магазины Победа — это ваша выгодная покупка продуктов и хозтоваров по честным ценам. Свежие овощи, мясо, молочка, бакалея, бытовая химия и многое другое. Узнайте адреса б…
👥 15 110 · +592/7д
@A4FOOD
A4
Официальный бренд продукции Влада А4 теперь в MAX Каждый продукт А4FOOD — вау-приключение вкуса, заряженное вайбом Влада Подписывайся на канал и узнавай, как создаютс…
👥 13 978 · +2 129/7д
Популярные посты канала «Новости»
Официальные Новостные каналы в МАХ
👇👇👇
Топор
Экономика
Новости 24/7
Подписывайтесь и не ведитесь на фэйки!
👁 31 300 просмотров
Официальные каналы ТОПОР в МАКС
👇👇👇
Топор Live
Топор 18+
Топор Экономика
Подписывайтесь и не ведитесь на фэйки!
👁 26 881 просмотров
Официальные каналы ТОПОР в МАКС
👇👇👇
Топор Live
Топор 18+
Топор Экономика
Подписывайтесь и не ведитесь на фэйки!
👁 26 492 просмотров
Официальные каналы ТОПОР в МАКС
👇👇👇
Топор Live
Топор 18+
Топор Экономика
Подписывайтесь и не ведитесь на фэйки!
👁 24 925 просмотров
Официальные каналы ТОПОР в МАКС
👇👇👇
Топор Live
Топор 18+
Топор Экономика
Подписывайтесь и не ведитесь на фэйки!
👁 23 097 просмотров
Официальные каналы ТОПОР в МАКС
👇👇👇
Топор Live
Топор 18+
Топор Экономика
Подписывайтесь и не ведитесь на фэйки!
👁 22 634 просмотров
Официальные Новостные каналы в МАХ
👇👇👇
Топор
Экономика
Новости 24/7
Подписывайтесь и не ведитесь на фэйки!
👁 10 996 просмотров
Официальные Новостные каналы в МАХ
👇👇👇
Топор
Экономика
Новости 24/7
Подписывайтесь и не ведитесь на фэйки!
👁 10 824 просмотров
Официальные Новостные каналы в МАХ
👇👇👇
Топор
Экономика
Новости 24/7
Подписывайтесь и не ведитесь на фэйки!
👁 10 178 просмотров
Официальные Новостные каналы в МАХ
👇👇👇
Топор
Экономика
Новости 24/7
Подписывайтесь и не ведитесь на фэйки!
👁 9 401 просмотров
Официальные Новостные каналы в МАХ
👇👇👇
Топор
Экономика
Новости 24/7
Подписывайтесь и не ведитесь на фэйки!
👁 9 392 просмотров
САЛАТ С ТУНЦОМ И ТВОРОЖНОЙ ЗАПРАВКОЙ
Когда хочется чего-то легкого, но сытного - этот салат просто спасение! Творожная заправка вместо май…
👁 9 302 просмотров
Дорогие друзья, с Новым годом!
2026 год уже шагает по стране! От всего сердца желаю вам: самого крепкого здоровья, успеха в реализации сам…
👁 9 264 просмотров
Салат "Сытый Дед Мороз": гости съедят его первым, даже если на столе будет икра!
🛒 Ингредиенты:
• Куриная печень
• Репчатый лук: 1 шт.
• Мо…
👁 9 133 просмотров
Яркий салат в бокалах с креветками, манго и моцареллой: эффектно, быстро и очень вкусно!
Этот салат выручает, когда хочется вау-подачи без …
👁 9 125 просмотров
Официальный Новостной канал
в МАХ с быстрыми новостями
👇👇👇
Топор 18+
Только свежие Новости👇
https://max.ru/topor
Подписывайтесь и не в…
👁 8 783 просмотров
ЗАКУСОЧНЫЙ НАПОЛЕОН - ТОРТ, КОТОРЫЙ МОЖЕТ БЫТЬ УЖИНОМ
Хотите удивить гостей? Этот слоеный торт с курицей, грибами и сливочным соусом всегда…
👁 8 732 просмотров
ШОКОЛАДНЫЙ МУСС ИЗ ДВУХ ИНГРЕДИЕНТОВ
Внезапные гости? Хочется сладкого? Этот волшебный десерт готовится из молока и шоколада, а получается …
👁 8 672 просмотров
КАК ВЫБРАТЬ ИДЕАЛЬНЫЕ МАНДАРИНЫ ЗА 10 СЕКУНД
Устали покупать кислые и сухие мандарины? Я тоже через это прошла! Теперь у меня есть простой …
👁 8 606 просмотров
МАРИНОВАННЫЙ ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК - ДЕЛИКАТЕС, КОТОРЫЙ ПОКОРИТ ВСЕХ! 🔥
Друзья, делюсь рецептом, который превратил обычный язык в мою коронную закус…
👁 8 585 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Новости
Присоединяйтесь к нашему сообществу, где еда становится поводом для живого общения и обмена мнениями. Здесь обсуждаются актуальные темы кулинарии, от домашних рецептов до гастрономических открытий. Делитесь впечатлениями, спорьте, вдохновляйтесь — канал создан для тех, кто любит есть, готовить и говорить об этом.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.