17.04.2026 13:34
Хрустящие чипсы из лаваша: пятничный снек для уставших
Пятничные снеки для тех, кто очень устал за неделю (или просто ленивый, как я)
Я планировала приготовить шаурму на этой неделе, но, когда вспомнила о ней, лаваш уже выглядел таким же уставшим, как и я. Поэтому решила превратить его в хрустящие чипсики.
Готовится очень просто: нужны лишь разные специи, соль, растительное масло и лаваш.
Лаваш нарезаем на квадратики или прямоугольнички — как вам угодно. Я нарезаю ножницами: обожаю этот процесс нарезки — он даже даёт небольшой релаксационный эффект, потому что резать мягкий лавашик очень приятно.
Далее бросаем все лавашики в миску, засыпаем солью и специями и добавляем немного растительного масла. Я решила пошалить, поэтому в ход пошло сразу несколько разных приправ. Только вот сушеная зелень местами превратилась просто в горелики 🤣
Хорошенько всё перемешиваем. Я ещё накрываю ёмкость крышкой и трясу во все стороны — можно даже немного потанцевать так, чтобы всё хорошенько просолилось.
Выкладываем чипсики на противень и выпекаем при 200 градусах около 15–20 минут. Периодически я их перемешивала, потому что запекала всё кучей. Лучше, конечно, использовать несколько противней, чтобы не было наслоений. И следим за готовностью — нужно, чтобы чипсы получились хрустящими. Я немножко передержала, поэтому получилось чуть‑чуть подгоревших. Ну и ладно!
Хрустящей всем пятницы! И показывайте свои вкусняшки
Я планировала приготовить шаурму на этой неделе, но, когда вспомнила о ней, лаваш уже выглядел таким же уставшим, как и я. Поэтому решила превратить его в хрустящие чипсики.
Готовится очень просто: нужны лишь разные специи, соль, растительное масло и лаваш.
Лаваш нарезаем на квадратики или прямоугольнички — как вам угодно. Я нарезаю ножницами: обожаю этот процесс нарезки — он даже даёт небольшой релаксационный эффект, потому что резать мягкий лавашик очень приятно.
Далее бросаем все лавашики в миску, засыпаем солью и специями и добавляем немного растительного масла. Я решила пошалить, поэтому в ход пошло сразу несколько разных приправ. Только вот сушеная зелень местами превратилась просто в горелики 🤣
Хорошенько всё перемешиваем. Я ещё накрываю ёмкость крышкой и трясу во все стороны — можно даже немного потанцевать так, чтобы всё хорошенько просолилось.
Выкладываем чипсики на противень и выпекаем при 200 градусах около 15–20 минут. Периодически я их перемешивала, потому что запекала всё кучей. Лучше, конечно, использовать несколько противней, чтобы не было наслоений. И следим за готовностью — нужно, чтобы чипсы получились хрустящими. Я немножко передержала, поэтому получилось чуть‑чуть подгоревших. Ну и ладно!
Хрустящей всем пятницы! И показывайте свои вкусняшки