Не думала, что салатная заправка может мне не зайти, даже чуть обидно стало.
Мне попался ролик с этим рецептом, и показалось всё так аппетитно, но, увы, я будто и не почувствовала вкуса от самой заправки, только чуть аромата прибавилось. А ещё и весь рот забит орешками, для меня непривычно, когда жуешь салат (и жутко неудобно 😁)
Но, может, кому-то из вас тоже хочется экспериментов, поэтому рецепт заправки оставлю.
Для основы берём самый обычный овощной салат из помидоров, огурчиков, сладкого перца и красного лука, и обязательно нужно посолить овощи, т. к. заправка сама по себе несоленая.
Ингредиенты для заправки:
— Грецкие орехи (у меня было 10 половинок)
— Зелень (у меня укроп и микрозелень гороха, петрушку совсем не люблю)
— 2–3 зубчика чеснока
— Растительное масло
— Вода (я взяла 50 мл, маловато вышло, слишком густая масса получилась)
— Яблочный уксус 2 ст. л.
Все ингредиенты смешиваем в блендере, должна получиться более жидкая масса, но у меня мало воды было, и масса получилась чуть более густой.
Пробовали такой салат? Может, я что-то не так сделала, интересно ваше мнение