Рецепт капкейков Milka с шоколадной начинкой
📔Ингредиенты:
• 2 яйца
• 55 г сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• щепотка соли
• 60 мл молока
• 70 г растопленного сливочного масла
• 160 г муки
• 2 ч. л. разрыхлителя
• примерно 65 г шоколадных дропсов (для теста)
• примерно 25 г шоколадных дропсов с (для посыпки)
• примерно 80 г пасты Milka (для начинки)
• Шоколад Milka (по желанию, для украшения)
Приготовление:
1. Взбейте яйца, сахар, ванильный сахар и соль в течение 3–7 минут до получения светлой и кремообразной массы.
2. Добавьте молоко и растопленное сливочное масло и перемешайте.
3. Смешайте муку и разрыхлитель, просейте в тесто и перемешайте.
4. Добавьте шоколадные дропсы .
5. Разлейте тесто по 4–6 формочкам для кексов и посыпьте шоколадной стружкой.
6. Выпекайте при 170°C (340°F) в обычной духовке (верхний и нижний нагрев):
• Большие кексы: 25–30 мин.
• Обычные кексы: 20–25 мин.
Готовим вкусно🍒