🌽 Рубленые котлеты с кукурузой 📔Ингредиенты • Куриное филе — 2 шт • Кукуруза — 200–250 г • Яйца — 2 шт • Сметана — 3 ст
📔Ингредиенты
• Куриное филе — 2 шт
• Кукуруза — 200–250 г
• Яйца — 2 шт
• Сметана — 3 ст. ложки
• Мука — 3–4 ст. ложки (по консистенции)
• Зелень (любая, у меня зелёный лук) — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Любимые специи (универсальная приправа) — по вкусу
Приготовление
1. Куриное филе мелко нарезать и переложить в миску.
2. Добавить яйца и сметану.
3. Всыпать кукурузу, соль и специи.
4. Добавить муку и зелень.
Тщательно перемешать до густой массы.
5. Выложить ложкой на разогретую сковороду с маслом.
6. Обжарить до золотистой корочки с двух сторон.
7. Подавать можно с любым соусом. Мне больше всего нравится со сметаной.
Готовим вкусно🍒