10.06.2026 18:10
Французские булочки 😍 ✅Ингредиенты: ️Cлоеное тесто - 500 г ️Яйца - 2 шт. ️Сахар - 3 ст. л. ️Крахмал кукурузный - 2 ст.
Французские булочки 😍
✅Ингредиенты:
️Cлоеное тесто - 500 г
️Яйца - 2 шт.
️Сахар - 3 ст. л.
️Крахмал кукурузный - 2 ст. л.
️Ванильный сахар - 1 пакетик
️Молоко - 350 мл
️Масло сливочное - 350 мл
Изюм - 150 г (замочить кипятком на 25 минут)⠀
Желток и 2 ст. л. молока для смазывания
✅Приготовление:
Яйца соединяем с сахаром, крахмалом и ванильным сахаром, перемешиваем.
Добавляем молоко и готовим на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения, доводим до первых более и снимаем с огня.Добавляем сливочное масло и даём остыть.
Тесто раскатываем в прямоугольный пласт. Выкладываем крем. Посыпаем изюмом и сворачиваем в рулет.⠀
Нарезаем на булочки по 1,5-2 см толщиной и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.⠀
Смазываем смесью желтка с молоком. Выпекаем при 200 градусах около 20-25 минут.
Приятного аппетита ❤
Наши каналы в MAX:
🏠Домашний Уголок
🎂Кулинарные Рецепты
🧑🍳Готовим Вместе
✅Ингредиенты:
️Cлоеное тесто - 500 г
️Яйца - 2 шт.
️Сахар - 3 ст. л.
️Крахмал кукурузный - 2 ст. л.
️Ванильный сахар - 1 пакетик
️Молоко - 350 мл
️Масло сливочное - 350 мл
Изюм - 150 г (замочить кипятком на 25 минут)⠀
Желток и 2 ст. л. молока для смазывания
✅Приготовление:
Яйца соединяем с сахаром, крахмалом и ванильным сахаром, перемешиваем.
Добавляем молоко и готовим на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения, доводим до первых более и снимаем с огня.Добавляем сливочное масло и даём остыть.
Тесто раскатываем в прямоугольный пласт. Выкладываем крем. Посыпаем изюмом и сворачиваем в рулет.⠀
Нарезаем на булочки по 1,5-2 см толщиной и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.⠀
Смазываем смесью желтка с молоком. Выпекаем при 200 градусах около 20-25 минут.
Приятного аппетита ❤
Наши каналы в MAX:
🏠Домашний Уголок
🎂Кулинарные Рецепты
🧑🍳Готовим Вместе