ХРУСТЯЩИЕ ТВОРОЖНЫЕ ПАЛОЧКИ ❤️ Творог — это не только запеканка и сырники! Если хочется чего-то нового, быстрого и по-н
Творог — это не только запеканка и сырники! Если хочется чего-то нового, быстрого и по-настоящему уютного — попробуйте наши хрустящие творожные палочки. Они получаются настолько вкусными, что порцию точно придётся удваивать 😉
✅Ингредиенты:
🔹Для теста:
Мука - 180 г
Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr. Bakers - 8 г
Творог (5%) - 360 г
Сахар - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1 ст. л.
Растительное масло для жарки - 2 ст. л.
🔹Для соуса:
Сметана (10%) или греческий йогурт - 500 г
Загуститель для сметаны Dr. Bakers - 1 упаковка
✅Ингредиенты:
Смешиваем муку (180 г) и разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr. Bakers (8 г).
В отдельной миске соединяем творог (360 г), сахар (50 г), яйцо (1 шт.) и сметану (1 ст. л.), перемешиваем до однородной консистенции.
Постепенно вводим в творожную массу муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое тесто. Делим тесто на части и формируем палочки одинакового размера.
Разогреваем растительное масло (1 ст. л.) и обжариваем палочки до золотистого цвета со всех сторон. Выкладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.
Приятного аппетита ❤