Булочки с яблоками, творогом и штрейзелем🥯 ✔️Ингредиенты: Тесто: ▫️Молоко тёплое – 220 мл ▫️Дрожжи свежие – 20 г ▫️Жел
✔️Ингредиенты:
Тесто:
▫️Молоко тёплое – 220 мл
▫️Дрожжи свежие – 20 г
▫️Желток – 3 шт
▫️Сливочное масло – 70 г
▫️Сахар – 80 г
▫️Соль – 0,5 ч.л
▫️Мука – 450 г
Крем:
▫️Творог 9% – 150 г
▫️Сметана 20% – 100 г
▫️Сахар – 60 г
▫️Кукурузный крахмал – 30 г
▫️Ваниль – по вкусу
Штрейзель:
▫️Мука – 45 г
▫️Сахар – 40 г
▫️Сливочное масло – 20 г
Начинка:
▫️Яблоки – 170 г
▫️Тростниковый сахар – 40 г
▫️Корица – 0,5 ч.л
▫️Кукурузный крахмал – 7 г
Приготовление на видео
Приятного аппетита!❤️
ДОМ ЕДЫ | Готовим вкусно