📌 Овощные биточки 🥦 Ингредиенты: 🔹Картофель - 4 шт (небольшие если) 🔹Морковь - 1 шт 🔹Брокколи - 3 соцветия 🔹Цветная к
Ингредиенты:
🔹Картофель - 4 шт (небольшие если)
🔹Морковь - 1 шт
🔹Брокколи - 3 соцветия
🔹Цветная капуста - 3 соцветия
🔹Яйцо - 1 шт
🔹Мука - 1,5 ст.л
🔹Сливочное масло - 8 гр
Приготовление:
-Овощи отвариваем до готовности.
-Добавляем сливочное масло к овощам и разминаем толкушкой.
-Добавить яйцо и муку, вымешать «тесто».
-Влажными руками формируем биточки (тесто липкое).
-Готовить удобным для вас способом: запечь, на пару или жарить на сухой а/п сковороде.Я запекала в духовке 15-20 мин при180с.
-Обязательно подождите, когда они остынут, после остывания - они становятся плотнее.
Приятного аппетита ❤️
Готовим детям